Os Espumantes Casa Seganfredo

O Espumante Casa Seganfredo é um Brut Tradicional. Elaborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir é totalmente produzido e processado na propriedade, através da utilização do método tradicional – champenoise. Visualmente perfeito, uma tonalidade amarelo esverdeado límpida com um excelente perlage, intenso e persistente.

Nariz limpo, sem falhas, boa intensidade aromática, notas herbáceas com toques de frutas cítricas, algo mentolado no final. Em boca, um ataque duro, boa acidez, uma percepção de pouco açúcar residual, quase para um extra brut, o que acaba passando uma certa sensação de amargor no final de boca, mas que ainda assim agrada bastante.

Branco Brut

Um espumante branco Brut tradicional, de cor esverdeada, límpida, de excelente perlage, com boa intensidade aromática, notas herbáceas, toques de frutas cítricas e algo mentolado no final. Boa acidez, quase um extra Brut.

Rosé Brut

Um espumante Rosé Brut de delicada coloração rosa salmão, com fino e intenso perlage. Aroma nítido e frutado, lembrando frutas vermelhas. Em boca tem ataque refrescante e harmônico e retrogosto duradouro.

Rosé Nature

Um espumante Rosé Nature de coloração rosada com elegante e persistente perlage, com aromas complexos e notas de frutas. Fermentado e envelhecido em garrafa por 24 meses. Sem adição de licor de expedição, com ausência de açúcares.